A körte piacán élénk kereslet tapasztalható, miközben a verseny viszonylag mérsékelt. Az Agrotrend elemzése szerint ez a helyzet kedvező lehetőségeket kínál a termelők számára, akik kiemelkedő minőségű gyümölcsökkel léphetnek a piacra.
Most érkeznek a déli féltekéről az első körték, de inkább csak a választék gazdagítását szolgálják, semmint hogy komoly versenytársat jelentsenek a belga Conference fajtának.
"Márciusban újraéledt a körte piaca" - nyilatkozta Christophe Van Haelst, a VHM Fruit Trade szakértője Verrebroekből, Belgiumból. "A hónap elején közzétett raktárkészlet-jelentések azt mutatták, hogy Hollandiában a készletek 1%-kal csökkentek a tavalyi évhez képest. Ez már önmagában is kedvező jelzés volt, de emlékeznünk kell arra is, hogy az előző idény végén jelentős mennyiségű áru maradt eladatlan. Tehát az 1%-os csökkenés ellenére is túlkínálatot kellett volna tapasztalnunk. Ezzel szemben azonban világosan érzékelhető a piacon tapasztalható élénkülés, ami arra enged következtetni, hogy a készletprognózisok nem feltétlenül tükrözték a valóságot. Jelenleg egyértelműen a kereslet irányítja a piacot."
"A kollégák nevében nem tudok beszélni, de a mi raktárkészleteink egészen biztos, hogy a szezon végéig elegendőek lesznek" - teszi hozzá Van Haelst. "Tavaly ilyenkor egy kis áremelkedést láttunk ugyan, de az idény vége felé az árak összeomlottak. Ennek ellenére, ha kiderül, hogy a készletekre vonatkozó becslések tévesek voltak, akkor az idei év sokkal pozitívabban zárulhat. A tengerentúli tételek európai piacra lépése sem változtat jelentősen a helyzeten, mivel ezekben a szállítmányokban másfajta körte érkezik - így inkább a kínálat diverzifikációjáról van szó, mint valódi versenyről."
Van Haelst hangsúlyozza, hogy a belga Conference körte továbbra is kivételes pozícióban van a piacon. "Bár más kontinensekről is érkeznek körték, a belga változat minősége páratlan. Vannak igazán jó tételek, de akadnak olyanok is, amelyek nem felelnek meg az elvárásoknak. Noha ezek friss körték, úgy vélem, hogy a minőség terén továbbra is kiemelkedünk. A Conference fajta különösen jól tárolható, a héj tartóssága figyelemre méltó, és bár előfordulhat némi veszteség, az viszonylag minimális, így nem kell aggódnunk az eltarthatóság miatt."
A Lukassen és Comice készletek már kifogytak, így a tengeren túlról érkező tételek remekül illeszkednek a kínálatunkba. Elképzelhető, hogy a szezon végéhez közeledve egy kicsit erősebb versennyel találkozunk, főleg, ha a Conference ajánlatának csökkenése miatt az árak emelkednek. Ekkor talán egyesek átállnak a tengerentúli körtékre az árak kedvezőbb volta miatt, de jelenleg jól tartjuk magunkat. Nehéz megjósolni, hogyan alakulnak az utolsó hónapok, de úgy vélem, nem marad sok szabad Conference tétel, ezért optimista vagyok, és bízom benne, hogy sikeres szezont zárhatunk.
